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饮食警惕 豆腐多食危害健康(3)

时间:2020-06-17  来源:养生汤

过多食用的弊端

豆腐及其制品的蛋白质含量比大豆高,含有人体必需的八种氨基酸,且其比例接近人体需要,营养效价较高,过多食用豆腐,会引发四个健康问题。

1.过多食豆腐会导致碘缺乏:<保山市癫痫病专科医院哪家好/strong>

大豆中含有皂角苷,能动脉粥样硬化,促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

2.过多食豆腐促云南癫痫专科医院,效果好吗使形成:

豆制品中的蛋氨酸,在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,过多食用豆腐易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使形成。

3.过多食豆腐引起:

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豆腐中所含蛋白质,一次食用过多会阻碍人体对铁的吸收,易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、等不适症状。

4.过多食豆腐促使肾功能衰退:黑龙江哪有癫痫病医院,治疗看这里>

人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,若大量食用豆腐,会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

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