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高蛋白食物有哪些

时间:2020-06-17  来源:养生汤

你知道高蛋白有哪些?哪些食物是高蛋白的吗?碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机物、纤维素都是成长所必需的营养元素,需要均衡摄取。其中蛋白质是最重要的营养元素,所以食谱一定要以高蛋白食物为主。妈妈可以根据孩子的口味做菜,但是无论做什么最好包括下列食物。高蛋白食物有哪些?

成长过程中必须均衡摄取五种营养元素,一定要多吃富含蛋白质、钙、铁、维生素的食物。

●富含蛋白质的食物:这是为成长提供必需蛋白质的食物类型。成长的关键在于生长激素的分泌,如果不分泌生长激素那肯定是长不高的。蛋白质是促进生长昆明军海医院咋样激素分泌的重要营养物质,此外还为孩子制造肌肉和血液。*黄豆,豆奶,豆腐,牛肉、猪肉、鸡肉等肉类,鱼,贝类等。

●富含钙质的食物:如果说其他营养物质有助于成长,那么钙就是直接影响成长的营养物质。大部分营养物质在各种食物中都有分布,所以只要吃就能摄取到,但是富含钙的食物范围相对较窄。如果不吃这些食物,就有可能引发缺钙,影响正常生长。*牛奶,海带,海藻,紫菜,莴苣,凤尾鱼,银鱼等。

●富含维生素的食物:维生素可以帮助蛋白质、钙等营养物质的吸收,还能调节身体各种功能。特别是维生素D可以促进钙的吸收,帮助骨骼成长。*菠菜,胡萝卜,南瓜,紫癫痫病是怎么治疗的菜,海藻,香菇,伞菌,桔子,草莓等。

●富含铁的食物:铁是血液中血红蛋白的主要成分,缺乏铁会引发症。*苏子叶,鸡蛋,牛肝,奶酪,海带,桔子等。

推荐的高蛋白食谱

嫩豆腐酱汤:

在熬贝类的鲜汤中放嫩豆腐、大葱、洋葱,鸡蛋调制的嫩豆腐酱汤富含蛋白质和维生素。如果给孩子吃,可以少放点辣椒。做法:①洗净贝类,用盐水泡,再用沸水焯一下,水留着

做汤。②炒熟蒜末,把上一步的汤倒进去。③水开后放贝类,加一点盐调广州哪些医院治癫痫病味。④加入适量嫩豆腐。⑤熄火前打入鸡蛋。

蔬菜鸡肉粥:

这是合并富含蛋白质的鸡肉和富含维生素、无机物的蔬菜的主食。对于没有食欲的孩子来说,粥是非常好的食物。做法:①洗净江米,泡在水里。②收拾鸡肉,用水煮烂。汤留着做粥用。肉撕成小块。③将洋葱、胡萝卜、蘑菇等蔬菜切成小丁。④将泡好的江米、切好的蔬菜放入汤中,加热,不时搅拌。⑤加入撕好的鸡肉,小火加热,最后用盐调味。

蔬菜鸡蛋羹:

蔬菜鸡蛋羹是用富含蛋白质的鸡蛋,富含维生素大同青少年癫痫病治疗的胡萝卜、洋葱做的,是帮助孩子成长的好食物。如果用凤尾鱼汤代替水还能补充钙,营养价值就更高了。做法非常简单,而且很多孩子都喜欢吃。做法:①小饭碗中盛半碗凉水,打入一个鸡蛋,加盐打散。②将胡萝卜、洋葱、大葱切成细末放进去。③在蒸锅中蒸15分钟。

蛋白质是人体生命的物质基础,是人体不可缺少的物质,它具有构成人体组织器官、调节人体各种功能、增强免疫力和供给能源等功能。合理摄入食品中的蛋白质对人体是大有裨益的。希望对您有所帮助哦。

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